L’indice di massa corporea (abbreviato IMC o BMI , dall’inglese body mass index) è un dato biometrico, espresso come rapporto tra peso e quadrato dell’altezza di un individuo ed è utilizzato come un indicatore dello stato di peso forma

Si definisce  metabolismo basale (BMR, basal metabolic rate) l’energia spesa dall’organismo per svolgere le normali funzioni vegetative e mantenersi in vita. Tali funzioni, vitali poiché non possono fermarsi, comprendono: la respirazione, il battito cardiaco e la circolazione del sangue, la filtrazione renale, l’attività epatica, l’attività cerebrale, le secrezioni ghiandolari, la manutenzione ed il rinnovamento dei tessuti corporei

Sono stati determinati dei coefficienti (LAF =livello di  attività fisica) che indicano il costo energetico complessivo nell’arco della giornata come multiplo del metabolismo basale. Quindi se si moltiplica il valore del  LAF per il valore del metabolismo basale si ottiene il TDEE